皆さんは雪にどんな印象を抱いていますか？
珍しくロマンティックなもの？それとも積雪・雪かきでうんざりですか？

本記事ではどんな方でもメルヘンな気分になれる町・秋田県横手市の観光スポットをご紹介します。

そもそも秋田県横手市って？

秋田県県東南部に位置する県東南部の中心都市です。

伝統行事「かまくら」やB級グルメ「横手焼きそば」などで名前を耳にしたことがあるかもしれませんね。

横手へのアクセス

横手でメルヘンな「かまくら」を見よう！

提供：秋田県観光連盟

冬に横手に行くとなれば絶対に見たいのが「かまくら」です。

かまくらの基礎知識

「かまくらって聞いたことあるけど詳しく知らない」
多くの方はそうでしょうか。
本項目では基礎知識として、かまくらの歴史と発祥、名前の由来、作り方をご紹介します。

かまくらの歴史と発祥

提供：秋田県観光連盟

横手のかまくらは450年以上の歴史があるとされており、もともとは3つの流れがあったとされています。

①藩政時代、災難を除き子供の無事成長を鎌倉大明神に祈った、武家による左義長（さぎちょう・宮中や公家が行う小正月の悪魔払い行事や火祭りのこと）としてのかまくら。

②町内の井戸のそばに雪穴を作って水神様を祀り、良い水に恵まれるようにと祈る商家によるかまくら。

③積もった雪に穴をあけその中に入って遊ぶ、当時の子供たちの雪遊びとしてのかまくら。

これらが変遷を経て合体し、現在は子供たちがかまくらの中でおもてなしをする水神様を祀る行事になっています。

かまくらの名前の由来

イメージ画像：写真AC

「かまくら」という名前はどこから来たのでしょうか。
こちらも複数の説が存在します。

①「かまど」の形と似ているからという説
かまくらの原型はかまど型でした。この中で正月用のしめ飾りなどを焼いたことからも「かまど」を語源とする説があります。

②鎌倉大明神を祀ったからという説
古くは鎌倉大明神を祀ったとされているため、「鎌倉」を語源とする説があります。

③「神座」から変化してかまくらになったという説
かまくらの内部は神様の御座所、つまり神座であることから「神座（カミクラ）」が「かまくら」に変化したという説。

かまくらの作り方

イメージ画像：写真AC

かまくらが現在の形になったのは昭和34年。
「モデルかまくら」が存在し、現在は次のように作られています。

①雪を積み上げる
かまくらの大きさを印す円を書き、その中に雪を積んでいく。
踏み固めながら頑丈に積み重ね、高さ3mほどにします。

②穴掘り
正面入口部分に縦1.3m、横0.7mとなるよう印をつけ、そこから掘り始めます。
内部を掘り上げて壁の厚さを50cmほどにします。

③仕上げ
内側と外側の壁を滑らかにまるく仕上げます。
最後に内部の正面に神棚を作って完成。

「横手の雪まつり」でかまくらを堪能する

いよいよ「かまくらはどこで見られるのか？」にお答えします。
かまくらは現在「横手の雪まつり」の一部として毎年2月15日頃（2020年は2月15日、16日）に開催されます。

かまくらは夜に見るのが特に幻想的で美しいため、イベントや開場が夜に設定されている会場も多くあります。
下記に「横手の雪まつり」での見所や内容、基本情報をご紹介します。

「450年の伝統・かまくら」

提供：秋田県観光連盟

横手の雪まつりのメインイベント。
市内に80基ほどできるかまくらの中から子どもたちをはじめとする地元の皆さんが「入ってたんせ（かまくらに入ってください）」と声をかけてくれます。
中に入って水神様に家内安全・商売繁盛・五穀豊穣などを祈願・お賽銭し、おもてなしの甘酒やお餅をいただきましょう。

「ミニかまくら」の見学と作成体験

提供：秋田県観光連盟

ろうそくが灯るミニかまくらが市内一体に作られ、幻想的な風景を楽しめます。
また「ミニかまくら作り体験」も可能です。

「かまくら先取り体験」

提供：秋田県観光連盟

夜の「450年の伝統・かまくら」が始まる前に、家族やグループでのかまくら貸切り体験が可能です。

まつり当日に行かなくてもかまくらは体験できる！

「横手の雪まつり」当日でなくてもかまくら自体は冬の間は市内中、もしくは観光案内所もある複合施設「横手市ふれあいセンター かまくら館」の-10度の冷凍室で一年中体験することができます。

ご当地B級グルメ「横手やきそば」を食べよう

提供：秋田県観光連盟

横手の名物といえば「横手やきそば」。
日本三大やきそばの一つ（残りは富士宮やきそば・上州太田焼きそば）であり、ご当地B級グルメです。

コンビニで商品化されたりスーパーの麺売り場に並んでいたりと全国的に広がってきているため、皆さんも目にしたことがあるかもしれません。

横手やきそばの発祥と特徴

提供：秋田県観光連盟

横手やきそばは終戦直後、横手市でお好み焼屋台を営んでいた男性が新たなメニューを模索したことが始まりとされています。
彼は市内の麺業者と焼きそば麺づくりを試行錯誤し、昭和28年頃、ついに現在の横手やきそば麺が完成しました。

麺は角麺（太いストレート麺）を茹で、柔らかい触感になっています。
ソースは各店オリジナルのウスターソース使用し、辛みは抑えられており比較的甘め。ひたひたになるほどたっぷりかけられます。
具はキャベツや豚ひき肉などが一般的。
トッピングが半熟の目玉焼きと福神漬けであることは全国的に珍しいですね。

この横手やきそばは最初は居酒屋向けに販売されていましたが、手頃な価格とおいしさで爆発的な人気商品となり、やきそば専門店が次々に誕生していきました。

横手やきそば四天王で食べよう

毎年行われる「横手やきそば四天王決定戦」にて会場で一般参加者による投票数が多かった4店がその年の「横手やきそば四天王」選ばれます。

どの店舗も横手市内にあるためここでしか味わえないものばかりです。
今回は2019年に「横手やきそば四天王」選ばれた4店舗をご紹介します。

出端屋

引用：食べログ、お店からの公式写真

魚や肉もおいしい居酒屋。
2019年の「横手やきそば四天王決定戦」に出品された「横手黒毛和牛やきそば」は横手の名産と店のイチオシ料理が合体した逸品です。

北海屋

引用：食べログ、チーム１９１さんの写真

ラーメンやぎょうざ、チャーハンなどメニュー豊富な居酒屋。
「プルコギやきそば」が2019年の出品メニューです。夜遅くまで開いているのも魅力的。

藤春食堂

引用：食べログ、hiro0827さんの写真

「並焼きそば」400円、2019年にノミネートした「特製やきそば」も700円とリーズナブルに横手やきそばを味わえる食堂。

ステーキハウススフィーダ

引用：食べログ、ｶﾙﾊﾟｽさんの写真

毎日牛肉を仕入れるステーキ屋ならではの牛を使った「牛そぼろやきそば」。
豚肉が多い横手焼きそばで、牛派におすすめしたい逸品です。

「秋田ふるさと村」で文化体験＆お買い物！

提供：秋田県観光連盟

近代美術館やプラネタリウム、お土産売り場、工芸展示室など様々な施設が集まったアミューズメントパークです。
「ふるさと料理館」には先ほどご紹介した横手やきそばの「出端屋」をはじめ、郷土料理を楽しめるレストランが集まっています。

「増田まんが美術館」で貴重な原画を見よう

提供：秋田県観光連盟

横手出身の矢口高雄（代表作「釣りキチ三平」など）をはじめとする国内外の漫画家の原画を20万枚以上収蔵・展示する美術館。
企画展やイベント、ワークショップなども開催されます。

行ってみたい場所はありましたか？

この冬、雪、伝統、文化、郷土料理にふれるメルヘンな横手旅行はいかがでしょうか？

執筆：Yo-Ohtaki